探探在线-社会化媒体资讯

40万“天价账单”今日刷屏,烹饪大师孙兆国和西郊5号你有必要了解一下

原标题:40万“天价账单”今日刷屏,烹饪大师孙兆国和西郊5号你有必要了解一下

今天网上疯传一张总价40多万的“天价账单”,引起全网热议,大家纷纷猜测这张照片的真实性。

账单长得都要溢出屏幕了啊

账单显示出自上海的知名餐厅西郊5号一共8人就餐,点了20道菜品,不含酒水,要价40多万,相当于人均5万元一顿晚餐。

为这顿贵价晚餐“贡献”最大的可以说是“清酒冻半头鲍”一例就要价12,800元,8位就吃掉了10万块钱。还有1斤就要价15,800元的“野生大黄鱼”,大黄鱼总重7.4斤,也是妥妥地就“贡献”了11万的账单。除了贵价食材,其中还不乏鳄鱼尾、乌参、鱼子酱等珍稀食材,相比之下,其中一客1,580元的牛排好像就显得“黯然失色”。

今天这个事件在网上几经发酵,为此我们也和大厨孙兆国本人取得联系,他表示这个晚宴确有其事,不过这次的晚宴为一位阿拉伯王子私人定制。接下饭局后,他从四面八方网罗珍稀食材、精心设计、制作。

当日晚宴上客人和大厨合影留念

另外关于珍稀食材是否合规的议题,孙大师表示饭店是合法经营,所用的食材也符合国家规定,没有野生动物,鳄鱼在我国广东、福建都有人工养殖供给食用,不是受保护的野生动物。

知名美食评论家董克平也在社交平台上透露了本次饭局背后更多的故事。

厨艺大师孙兆国其人

西郊五号的美食掌门人孙兆国先生,作为国际高级评委、餐饮业认定师、国家高级裁判员,从业20几年来,曾在多家大中型酒店宾馆任行政总厨等职务,曾荣获CCTV第三届全国电视烹饪大赛总冠军,获“金爵奖”, 2005年在CCTV-2春节联欢晚会上作为特邀嘉宾为全国人民献上一席名为“食全食美”的年夜饭,亦是我们橄榄画报《中国餐厅大奖》的评委之一。(视频 | 专访食神孙兆国与他的美食小馆

由他所主理,隐于上海著名园林式宾馆——西郊宾馆旁的西郊5号,一直也相当神秘,过去也曾长时间谢绝食客拍照,今天也简单为大家简单介绍一下这间沪上神秘的高端美食会所。

西郊5号以西班牙高迪的建筑风格为设计灵感,大厅内部,在建筑造型上没有多余的墙体,空间形体显得相当完整,大厅的顶部设计灵感借鉴西班牙式教堂的穹顶,均匀的弧线切割面,配合圣洁的无暇的白色,营造出梦幻的视觉效果。这种多重而立体的开阔空间,通透但不空旷,室内气氛华丽与稳重兼具,也有几分浪漫和随意。

西郊5号的菜品讲究无污染、无味精、无色素,且求自然、求食意、求美鲜。以经典本帮菜及特色海参料理为主的西郊5号,也是一间相当讲究餐酒搭配的高端美食会所,认为中餐除了搭配葡萄酒,还应和品质出众的黄酒结合。

西郊5号的就餐分包房和大厅两种,包房人均最低消费800元,至少4人才能在包房就餐。另外,在饭店大厅或者包房就餐,饭店会收取10%服务费。

/加入我们/

责任编辑:

投诉

此文由 探探在线-社会化媒体资讯 编辑,未经允许不得转载!本文地址:http://www.tdzyy.com/zixun/1772.html

()
分享到:

相关推荐

评论 暂无评论